Travel-тур: як обрати «свою» професію
ГО «Платформа саморозвитку та неформальної освіти» розробила освітній курс «Соціальна пекарня: від твоєї ідеї до бізнес-моделі», спрямований на розвиток підприємницьких компетентностей та підтримку соціальних бізнес-ініціатив.
Програма присвячена створенню соціальної пекарні як моделі підприємництва, що поєднує економічну діяльність із вирішенням соціальних завдань, зокрема створенням робочих місць для представників вразливих категорій населення, включно з внутрішньо переміщеними особами.
Навчання організовано із застосуванням STEM-підходу та використанням цифрової освітньої платформи Moodle.
Мета проєкту
Надати учасникам знання та практичні інструменти для розроблення бізнес-ідеї соціальної пекарні, вибору бізнес-моделі, планування виробничих процесів і підготовки до започаткування власної справи.
Програма навчання
Освітній курс складається із шести тематичних модулів:
- Місія та цінності соціальної пекарні. Валідація підприємницьких ідей та вибір бізнес-моделі.
- SWOT-аналіз соціальної пекарні. Оцінювання сильних і слабких сторін бізнес-ідеї, можливостей і загроз.
- Правове регулювання діяльності соціальної пекарні. Ознайомлення з правовими аспектами організації підприємницької діяльності.
- Організація виробництва та технологічний процес. Основи функціонування пекарні та організації виробничої діяльності.
- Бізнес-план соціальної пекарні. Планування основних складових майбутнього підприємства.
- Рекламно-інформаційні технології соціального бізнесу. Інструменти просування продукції та підприємницької ініціативи.
Формат навчання
Навчальні матеріали розміщено на освітній платформі Moodle з персональним доступом для учасників.
Програма передбачає самостійне опрацювання навчальних матеріалів із супроводом тренерів.
Такий формат дозволяє учасникам послідовно ознайомитися з основними етапами створення соціальної пекарні — від формування початкової ідеї до розроблення бізнес-моделі.
Очікувані результати навчання
Програма спрямована на формування знань і навичок, необхідних для:
- визначення соціальної місії майбутнього підприємства;
- оцінювання перспектив підприємницької ідеї;
- вибору відповідної бізнес-моделі;
- розуміння правових та виробничих аспектів діяльності пекарні;
- розроблення бізнес-плану;
- планування просування продукції на ринку.
Організатор
ГО «Платформа саморозвитку та неформальної освіти».

